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105彩票开户网址之鲜肉紫菜小混沌的简单做法

发布日期:2019-04-28 00:00 来源: 点击:

用料:鲜猪肉100克、混沌皮子100克、生姜一片、香葱一根、紫菜汤一小包 


调料:料酒、盐、鸡精 


紫菜鲜肉小混沌做法: 


1、猪肉剁成肉馅,生姜和香葱白剁成泥后放入肉馅中,加料酒、盐、鸡精各少许(稍微放点就行了),然后搅拌(或者再剁几下)。


2、用混沌皮子把搅拌均匀的肉馅包成混沌。(图一)


3、把一小包的紫菜速成汤倒入一个汤盆里,加半碗沸水冲开。备用。(图二)


4、锅里放半锅水,用大火煮开后把包好的混沌撒入锅里;煮至其漂浮于水面,肉馅变白,皮子透亮,就用漏勺捞出放到泡好的紫菜汤里。(图四)



小贴士: 


1、不喜欢生姜味道的话也可以不放滴!肉馅不用包太多 


2、用的肉好稍为带点油的,那样子包的混沌会鲜的

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